Искам да съм богат! Какво трябва да ям?
В мрежата се разпространяват истории за това какво ядат богатите хора. И всички отдавна знаят, че това изобщо не е черен или бял хайвер, трюфели и «Frrrozen Haute Chocolate» (сладолед с ядливо злато, 25 000 $ за порция) за десерт. Илон Мъск обича шоколадчета и пържени картофи, Бил Гейтс яде чийзбургери, а Джеф Безос обича кисело мляко с чесън.
Сигурно си направил извод, че храната не помага на човек да стане успешен? Грешиш, още как помага!
Ако вече се занимаваш с бизнес или ще го правиш, основният ти враг е кортизолът. Кортизолът – това е такова нещо в тялото ти, което е полезно в малки количества и мобилизира резервите ти, дава енергия за кратко време, това е «хормонът на стреса». А при хроничен стрес и постоянна тревожност, които са почти неизбежни в бизнеса, кортизолът не ти позволява да се успокоиш, създава нов и нов стрес в тялото ти, увеличава възпалението и предизвиква цяла поредица от неприятни симптоми. Заради кортизола взимаш грешни решения, отказваш се от перспективите си, ставаш нервен и раздразнителен – и разваляш комуникацията с хората.
Със сигурност си чувал, че е обичайно, когато стресът се «заяжда», сам си го правил и си се укорявал за липса на самоконтрол? Оказва се, че стресът може и трябва да се «заяжда». Експертите по психология на храненето казват: с теб всичко е наред, яж колкото искаш! Помисли обаче за това: има храни, които понижават кортизола, а има и такива, които го повишават.
И така, какво се препоръчва да се яде, за да се научиш да управляваш стреса и да намалиш тревожността:
• Храни с витамин B: говеждо, пилешко, яйца, зърнени храни;
• Храни със съдържание на омега-3 мастни киселини: аншоа, авокадо, херинга, маслини, орехи, сардини;
• Храни с магнезий: банани, броколи, черен шоколад, тиква, спанак;
• Храни, обогатени с протеини: бадеми, леща, фъстъци, риба тон, скариди;
• Ферментирали храни, които са най-полезни за червата: кисело мляко, кефир, кисело зеле.
Ако трябва спешно да се успокоиш и да се съсредоточите върху нещо важно, избери продукти с магнезий: яж банан, подъвчи черен шоколад или тиквени семки. А не тези храни, защото те ще увеличат и удължат стреса ти:
• Алкохол;
• Кафе повече от 5 чаши на ден;
• Торти, десерти, баници, газирани напитки и други храни с високо съдържание на захар и прости въглехидрати.
Ами какво ще кажете за Илон Мъск, Бил Гейтс и Джеф Безос с техните шоколадчета, чийзбургери, картофи и чесън? При тях всичко е просто: те имат още много начини да се грижат за себе си, за които няма да ни кажат! Грижата за себе си – това е комплекс от ежедневни и прости действия, а диетата и режима на хранене – е само част от него. Струва си да започнеш с най-простото, с храната, например, и постепенно да придобиеш навици, които ще те направят енергичен и внимателен към детайлите – и ще се изненадаш колко много ще искаш и можеш да реализираш. Пътят към успеха започва с малките неща!