Noriu būti turtingas! Ką man suvalgyti?
Internete tinkle paplitę pasakojimai apie tai, ką valgo turtingi žmonės. Ir visi senai žino, kad tai visai ne juodi ar balti ikrai, triufeliai ir „Frrrozen Haute Chocolate“ (ledai su valgomu auksu, 25 000 JAV dolerių už porciją) desertui. Elonas Muskas mėgsta šokoladinius batonėlius ir gruzdintas bulvytes, Bilas Geitsas valgo sūrio mėsainius, o Džefas Bezosas – jogurtą su česnaku.
Tur padarei išvadą, kad maistas nepadeda žmogui tapti sėkmingu? Klysti, dar kaip padeda!
Jeigu tu jau užsiimi verslu, arba ruošiesi tai daryti, tavo pagrindinis priešas – kortizolis. Kortizolis – toks dalykas tavo organizme, kuris naudingas mažais kiekiais ir mobilizuoja tavo rezervus, duoda tau energijos trumpam laikui, tai „streso hormonas“. O esant lėtiniam stresui ir nuolatiniam nerimui, kurie versle praktiškai neišvengiami, būtent kortizolis neleidžia tau nusiraminti, sukuria naują ir naują stresą tavo kūne, sustiprina uždegimus ir paleidžia visą seriją nemalonių simptomų. Dėl kortizolio tu priimi netinkamus sprendimus, atsisakai nuo savo perspektyvų, tampi nervingas ir irzlus – ir sugadini bendravimą su žmonėmis.
Tikriausiai tu girdėjai, kad stresą priimta „suvalgyti“, darei taip pats ir priekaištavai sau dėl savikontrolės trūkumo? Pasirodo, stresą „suvalgyti“ galima ir reikia. Mitybos psichologijos ekspertai tau sako: tu tvarkoje, valgyk į sveikatą! Tik pagalvok štai apie tai: yra produktai, kurie sumažina kortizolio lygį, ir yra tie, kurie padidina.
Taigi, ką rekomenduoja valgyti norint išmokti valdyti stresą ir sumažinti nerimą:
• Produktus su vitaminu B: jautiena, vištiena, kiaušiniai, dribsniai;
• Produktus, turinčius omega–3 riebalų rūgščių: ančiuviai, avokadas, silkė, alyvuogės, graikiniai riešutai, sardinės;
• Produktus su magniu: bananai, brokoliai, juodasis šokoladas, moliūgai, špinatai;
• Produktus, praturtintus baltymais: migdolai, lęšiai, žemės riešutai, tunas, krevetės;
• Fermentuotus produktus, labiausiai naudingus žarnynui: jogurtas, kefyras, rauginti kopūstai.
Jeigu tau reikia skubiai nusiraminti ir susikoncentruoti ties tuo, kas svarbu, pasirink produktus su magniu: suvalgyk bananą, kramtyk juodąjį šokoladą, arba moliūgų sėklas. O ne šiuos produktus, nes jie tavo stresą sustiprins ir pratęs:
• Alkoholis;
• Kava, daugiau negu 5 puodeliai per dieną;
• Tortai, pyragaičiai, kepiniai, gazuoti gėrimai ir kiti produktai, kurių sudėtyje yra daug cukraus ir paprastų angliavandenių.
O kaip gi Elonas Muskas, Bilas Geitsas ir Džefas Bezosas su savo šokoladiniais batonėliais, sūrio mėsainiais, bulvytėmis ir česnaku? Su jais viskas paprasta: pas juos yra dar būdų pasirūpinti savimi, apie kuriuos jie mums nepasakos! Rūpinimasis savimi – tai kasdieninių ir paprastų veiksmų kompleksas, o racionas ir mitybos režimas – vos tik jo dalis. Verta pradėti nuo pačio paprasčiausio, pavyzdžiui, nuo maisto ir palaipsniui įgyti įpročių, kurie padarys tave energingu ir dėmesingu detalėms – ir tu nustebsi, kiek daug užsimanysi ir galėsi įgyvendinti. Kelias į sėkmę prasideda nuo mažų dalykų!